Przepisy

Pyszny rosół z gęsi – przepis z wykorzystaniem podrobów

Rosół z gęsi jest jeszcze bardziej aromatyczny niż ten stworzony z kury. Do stworzenia go wykorzystaj różne elementy, takie jak skrzydełka czy szyja.

Makaron tarty do rosołu – jak go przygotować w domu?

Makaron tarty do rosołu przygotujesz dosłownie w kilka minut. Warto go zrobić chociaż raz na jakiś czas na niedzielny obiad. To też doskonałe rozwiązanie, jeśli akurat nie posiadasz makaronu, sklepy są zamknięte, a Ty chcesz przygotować dla swoich bliskich pożywną zupę w chłodny dzień. Sprawdzi się doskonale do rosołu, ale nie tylko. Możesz dodać go również innych zup.

Zakwas do barszczu żytniego (żurku) – jak go przygotować? To proste!

Zakwas do barszczu żytniego, czyli żurku, przygotowuje się naprawdę prosto. Musisz się jednak uzbroić w trochę cierpliwości. Zupę zrobisz z niego dopiero po tygodniu! Do jego przygotowania przydadzą się dwa rodzaje mąki. Dodatkowo warto zakupić również przyprawy i czosnek. Przydatny będzie również chleb razowy, jednak możesz w tym przypadku wykorzystać czerstwy, np. sprzed 2-3 dni.

Ciasto runo leśne bez pieczenia – przepis na pyszny, letni deser

Runo leśne to ciasto pełne smaku lata. Przygotuj je bez pieczenia, używając kupnych biszkopcików. Możesz też zastąpić je gotowym blatem, bądź samodzielnie taki upiec. Do przygotowania pysznego kremu poza owocami leśnymi takimi jak jagody czy jeżyny przyda Ci się jogurt naturalny oraz śmietanka.

Delikatesowa pieczeń rzymska z kurczaka – jak ją przygotować?

Delikatesowa pieczeń rzymska z kurczaka jest bardzo podobna w przygotowaniu jak jej klasyczna wersja. Różni się jednak mięsem: wykorzystuje się do niej kurczaka. Delikatny drób sprawia, że dosłownie rozpuszcza się w ustach. Ta wersja jest znacznie bardziej lubiana przez najmłodszych. Warto przygotować ją na rodzinną kolację lub świąteczną wieczerzę.

Sos grzybowy – przepis na aromatyczny sos

Sos grzybowy jest łatwy w przygotowaniu i pasuje do bardzo wielu dań, nie tylko mięsnych. Możesz podać go w sosjerce w trakcie świątecznego obiadu, czy wykorzystać go jako bazę do podawania dziczyzny, czy indyka. Do jego przygotowania, poza suszonymi grzybami, przyda się również cebula oraz natka pietruszki. Najlepiej smakuje zrobiony na bazie z rosołu.

Przepisy na pyszne pasty kanapkowe (5 pomysłów!)

Pasy kanapkowe domowej roboty są niezwykle aromatyczne. Warto przygotować je na rodzinne śniadanie. Są znacznie bardziej aromatyczne, niż te kupne, a ponadto modyfikując proporcje, możesz dopasować je do upodobać swoich najbliższych. Pasty możesz przechowywać w lodówce do około 5 dni.

Cytrynowy torcik na kruchym cieście – jak go przygotować?

Słodki smak sernika, połączony z zapachem cytryny oraz czekoladową polewą sprawi, że wszyscy domownicy będą musieli spróbować tego wypieku! Ten sernik na kruchym cieście doskonale sprawdzi się na różnego rodzaju okazje. Jeśli lubisz piec, koniecznie musisz spróbować go przygotować.

Befsztyk po tatarsku – przepis i ciekawostki

Befsztyk po tatarsku jest podawany na surowo. Dlatego kluczowe w jego przypadku jest wykorzystanie wysokiej jakości mięsa wołowego ze sprawdzonego źródła. Powinno być jak najświeższe.

Zupa gulaszowa – jak ją zrobić na obiad?

Zupa gulaszowa smakiem przypomina tradycyjny gulasz, jednak jest od niej rzadsza. Dlatego też doskonale nadaje się jako przystawka bądź pierwsze danie. Nie przygotowuje się jej na wywarze, dlatego jest szybsza w przygotowaniu, niż np. klasyczny rosół. Świetnie sprawdzi się jako pomysł na lekki obiad po pracy.

Sałatka z marynowanej dyni – jak ją przygotować? Przepis

Sałatka z marynowanej dyni to danie, które przywoła smak jesieni niezależnie od pory roku. Dynie możesz przygotować jesienią i przechowywać ją w domowej spiżarni przez cały rok. Sałatka zawdzięcza swój smak dodatkowi jabłka oraz suszonych śliwek. Jest szybka i prosta w przygotowaniu, dlatego dobrze sprawdzi się na szybki lunch.

Jagodowy sernik z ciastem kruchym – sprawdź, jak go zrobić krok po kroku!

Jagody to owoce uwielbiane przez wielu. Ich głęboka barwa oraz smak od razu przywodzą na myśl lato. Przygotuj więc smaczny sernik z ich dodatkiem na bazie z ciasta kruchego. Możesz wykorzystać również mrożone owoce, przywołując wspomnienie ciepłych dni nawet mroźną zimą.