Tafelspitz – tradycyjne austriackie danie

Tafelspitz to tradycyjne austriackie danie, które często podawane jest podczas uroczystych okazji lub jako niedzielny obiad. To przede wszystkim delikatne i aromatyczne mięso, które świetnie komponuje się z dodatkami i sosami. Do przygotowania tego dania przyda Ci się zestaw garnków. Przepis przygotował Adam Borowicz.

Smażona wątróbka z jabłkiem – przepis według pomysłu Adama Borowicza

Smażona wątróbka z jabłkiem jest smacznym, pożywnym i równoważonym daniem, które łączy bogaty smak wątróbki z delikatnym słodyczą jabłek. Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza. Do jej przygotowania przyda Ci się wygodna, głęboka patelnia.

Wędzona makrela z sałatką ziemniaczaną – jak ją przygotować wg. Adama Borowicza?

Wędzona makrela z sałatką ziemniaczaną świetnie sprawdzi się na obiad, kolację lub przystawkę. To naprawdę smaczny przepis. Warto wiedzieć, że wędzenie ryb jest starą techniką konserwowania żywności, stosowaną od wieków w wielu kulturach na całym świecie.

Śledź po kaszubsku – jak go przygotować?

Śledź po kaszubsku pięknie prezentuje się na talerzu i wyjątkowo smakuje. Kaszuby, region w północnej Polsce, słyną nie tylko z pięknych krajobrazów i folkloru, ale także z bogatej tradycji kulinarnej. Śledź po kaszubsku jest jednym z wielu wyjątkowych dań charakterystycznych dla tej części Polski.

Kaczka z purée z ziemniaków i z buraczkami – przepis Adama Borowicza

Kaczka z purée z ziemniaków i buraczkami to pomysł na naprawdę smaczny obiad. Ten drób to, oprócz gęsi prawdziwy drobiowy lider w kategorii „zero waste”. Praktycznie każda jej część może być wykorzystana w kuchni.

Tomahawk z wiosenną sałatką ze szparagów – pyszny sezonowy przepis

Tomahawk z wiosenną sałatką ze szparagów jest pysznym daniem, które z pewnością zachwyci Twoich gości podczas wiosennego i letniego grillowania. Tomahawk wieprzowy to nie tylko smaczny kawałek mięsa, ale również atrakcyjna ozdoba stołu i dobry temat rozmów podczas wspólnego spotkania. Jego imponujący wygląd i doskonały smak sprawiają, że jest to doskonały wybór na różne okazje i spotkania kulinarne. Przepis został stworzony przez Adama Borowicza.

Ciasto rabarbarowe odwrócone – przepis w wersji Adama Borowicza

Ciasto rabarbarowe odwrócone to przepis na opak, który i tak smakuje wyśmienicie. Stworzony przez Adama Borowicza doskonale nadaje się na wiosenno-letni sezon. Sprawdź, jak przygotować je krok po kroku, wykorzystując foremki do pieczenia.

Penne z szynką i szparagami – przepis inspirowany Włochami

Penne z szynką i szparagami to błyskawiczny obiad, którzy przygotujesz z kilku podstawowych składników. Szparagi to pyszne i wartościowe warzywa sezonowe, z których obecności latem naprawdę warto skorzystać. 

Rosół z kury i makaronem – klasyczny obiad wg. Adama Borowicza

Klasyk niedzielnego stołu w większości polskich domów. Rosół z kury to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością zarówno jako codzienny posiłek, jak i w czasie uroczystości rodzinnych czy świątecznych. Sprawdź przepis na tę klasykę stworzony przez Adama Borowicza. Do przygotowania rosołu przyda Ci się duży garnek.

Bitki sojowe w sosie chrzanowym z buraczkami – wegański pomysł na obiad

Bitki sojowe w sosie chrzanowym to pomysł na naprawdę smaczny i zarazem łatwy w przygotowaniu obiad, który jest odpowiedni dla wegan, ale przez swój wyśmienity smak sprawdzi się tak naprawdę w każdej kuchni. Sprawdź, jak je przygotować! Do smażenia użyj jednej z patelni marki Gerlach. Przepis został stworzony przez Tomka Mędrka.

Rosół z gęsi z kluskami lanymi – jak go przygotować?

Polska gęś cieszy się światową renomą. Gęsinę można przyrządzać na różne sposoby. Jednym z nich jest aromatyczny rosół z gęsi z kluskami lanymi. To danie sprawdzi się zarówno jako potrawa na chłodne dni, jak i propozycja urozmaicenia niedzielnego obiadu.

Kotlet schabowy z ziemniakami – przepis z poradami Adama Borowicza

Kotlet schabowy jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej. Jest powszechnie spożywany i uwielbiany przez Polaków w każdym wieku. Stanowi nieodłączny element tradycyjnych obiadów rodzinnych oraz często serwowany w restauracjach. To klasyka kuchni północnowłoskiej i polskiej, dlatego warto wiedzieć, jak przygotować go krok po kroku. Do stworzenia tego obiadu przyda Ci się wygodna patelnia. Przepis został opracowany przez Adama Borowicza.