Przepisy

Ciasto Magdalenka – jak je przygotować?

Ciasto Magdalenka jest niezwykle mleczne i wilgotne. Dlatego można na jego bazie stworzyć również wyjątkowy tort na specjalne okazje. Ta wersja bez dodatku alkoholu będzie smakowała również najmłodszym.

Gęś nadziewaną kaszą – pomysł na smaczny obiad

Gęś nadziewana kaszą to smaczne i pożywne danie, które doskonale sprawdzi się na wszystkie rodzinne spotkania. Wyjątkowo delikatny i smaczny farsz nadaje jej unikatowego smaku. Jeśli możesz, wybieraj do gotowania produkty pochodzenia ekologicznego. Dzięki temu danie będzie smakowało lepiej. Do przygotowania gęsi przyda Ci się patelnia.

Małże po tarentyńsku z N’Dują – włoski przysmak z owoców morza

Małże po tarentyńsku z N’Dują to owoce morza z pikantną, włoską kiełbasą. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku! Sprawdź krok po kroku jak przygotować to danie. Do gotowania na pewno przyda Ci się zestaw garnków.

Sałatka z zielonych szparagów z pesto – świetna na lunch!

Sałatka z zielonych szparagów z pesto to naprawdę pyszne, sezonowe danie, które doskonale sprawdzi się na lunch. Sprawdź przepis przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku. Do przygotowania przyda Ci się ostry nóż.

Elegancki tatar wołowy – przepis według Pracowni Smaku

Elegancki tatar wołowy często jest podawany jako przystawka. Sprawdź przepis na niego przygotowany przez Pracownię Smaku. Do jego stworzenia przyda Ci się wygodny i ostry nóż. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na wysoką jakość mięsa, z którego jest wykonywany tatar – podaje się go na surowo, dlatego jest to absolutnie kluczowe.

Wietnamska zupa Pho Bo Hanoi – jak przygotować przepis?

Wietnamska zupa Pho Bo Hanoi jest intensywna i naprawdę smaczna. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do stworzenia takiego obiadu przyda Ci się wygodny garnek oraz trochę czasu na przygotowanie bulionu.

Philly Cheesesteak, czyli kanapka filadelfijska – przepis

Philli cheesesteak to kanapka filadelfijska, która została wymyślona w latach 30. XX-wieku przez dwójkę braci. Pat i Harry Olivieri z restauracji Pat’s King of Steaks zostali dzięki niej zapamiętani do dzisiaj. Sprawdź przepis na to danie przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku. Do przygotowania tego dania przyda Ci się wygodna, duża patelnia.

Brioszka – francuskie słodkie pieczywo

Brioszka to lekko słodkie pieczywo francuskiego pochodzenia. Doskonale sprawdza się na śniadanie, lub jako dodatek do kawy czy herbaty. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku! Do przygotowania tego pieczywa przyda Ci się foremka do pieczenia w prostokątnym kształcie (tzw. keksówka).

Tatar z tuńczyka – pełny smaku przepis

Tatar z tuńczyka to przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Pełen smaku, zachwyci nawet tych, którzy na co dzień nie przepadają za rybami. Sprawdź, jak przygotować go krok po kroku. Do stworzenia dania przyda Ci się niski garnek oraz komplet ostrych noży.

Burgundzka zapiekanka z szynką (Gougère au jambon) – jak ją zrobić?

Burgundzka zapiekanka z szynką jest dobrym pomysłem na stosunkowo szybki w przygotowaniu obiad dla całej rodziny. Najważniejsze jest w nim przygotowanie ciasta parzonego. Jak jego nazwa wskazuje, należy je wykonać na kuchence. Dzięki temu nabiera ono swojej charakterystycznej konsystencji oraz smaku.

Roladki z liści sałaty – jak je zrobić?

Roladki z liści sałaty to naprawdę łatwa w wykonaniu przystawka. Doskonale sprawdzi się, gdy na ostatnią chwilę musisz przygotować coś dla gości. Do jej wykonania możesz użyć dowolny ser, jednak szczególnie dobrze sprawdzi się bryndza, która wraz z wędliną oraz orzechami włoskimi stworzy idealną kompozycję.

Sos chrzanowy do surówek – jak przygotować?

Sos chrzanowy do surówek przygotowuje się z dodatkiem jajek. Potrzebny będzie do niego stosunkowo duży korzeń chrzanu. Jeśli jednak chcesz, aby smak sosu był nieco łagodniejszy, możesz po prostu dodać do mniej. Sos przygotowuje się na zimno, jednak musisz przygotować garnuszek, w którym ugotujesz jajka.