Tag: "Kuchnia polska"
Blog | Gerlach
-
Przepisy | 19.11.2025
Kremowe pierogi – delikatne i rozpływające się w ustach!
Kremowe pierogi przypominają ruskie, jednak do ich przygotowania wykorzystasz nie twaróg, a serek kanapkowy. Sprawdź, jak zrobić pyszny obiad, który będzie smakować również najmłodszym. Do przygotowania tego dania przyda Ci się patelnia. Przepis powstał we współpracy z Agnieszką Dulewicz.
Czytaj więcej -
Przepisy | 18.11.2025
Staropolska fasolka po bretońsku – klasycznie pyszna!
Staropolska fasolka po bretońsku to danie z dużą ilością kiełbasy, cząbrem i wszystkimi innymi klasycznymi dodatkami. Jest aromatyczna, zimowa, kojarząca się z kuchnią babci. Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza. Do jego przygotowania na pewno przydadzą Ci się trwałe żeliwne garnki.
Czytaj więcej -
Przepisy | 17.11.2025
Bigos z młodej kapusty – prosty przepis na fantastyczne danie
Czy wiesz, jak przygotować bigos z młodej kapusty? Poznaj nasz przepis i dowiedz się, jak go zrobić krok po kroku, aby był naprawdę smaczny i aromatyczny! Przygotuj garnek, ostre noże i zabierz się do pracy!
Czytaj więcej -
Przepisy | 12.11.2025
Wegańska fasolka po bretońsku – sprawdź ją z dodatkiem dyni i tofu!
Wegańska fasolka po bretońsku, przygotowywana z dynią i tofu to naprawdę ciekawa propozycja na jesienny obiad bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Przygotujesz ją w wygodnym garnku średniej wielkości. Poznaj przepis stworzony we współpracy z Tomkiem Mędrkiem!
Czytaj więcej -
Przepisy | 17.09.2025
Pikantne flaczki cielęce – tradycja serwowana na ostro
Pikantne flaczki cielęce według przepisu Adama Borowicza to idealna propozycja dla miłośników ostrych potraw oraz tradycyjnej, polskich kuchni. Jest dość czasochłonne, jednak nie należy ono do trudnych w przygotowaniu. Aby ugotować zupę, sięgnij po zestaw wygodnych garnków.
Czytaj więcej -
Przepisy | 01.09.2025
Kwaśnica z żeberkami – aromatyczna zupa góralska
Kwaśnica z żeberkami to tradycyjna, aromatyczna zupa góralska. Jej podstawą jest kiszona kapusta, podkreślona przez wyrazisty smak mięsa. Do przygotowania dania przyda Ci się duży garnek. Przepis został stworzony we współpracy z Adamem Borowiczem.
Czytaj więcej -
Przepisy | 16.04.2025
Żur żeniaty – najszybszy i najsmaczniejszy!
Żur żeniaty jest tradycyjnym, śląskim daniem. Szczególnie często przygotowuje się go na Opolszczyźnie. Jest to pyszna i sycąca zupa. Przygotuj wersję Adama Borowicza. Przyda Ci się do tego patelnia z nieprzywierającą powłoką.
Czytaj więcej -
Przepisy | 16.04.2025
Chuda Jewa z bryndzą i skwarkami – tradycyjne danie wg. Adama Borowicza
Chuda Jewa to tradycyjne danie Śląska Cieszyńskiego. Ta pyszna polewka jest prosta i szybka w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się również jako danie na Wielkanoc. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza. Do stworzenia zupy przyda Ci się wygodny garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy | 03.04.2025
Babka na Wielkanoc – sprawdzony przepis babci
Babka na Wielkanoc po prostu musi znaleźć się na stole! Dlatego warto przygotować formy do pieczenia, najlepszy przepis i zabrać się do pracy. Jeśli nie masz swojego rodzinnego, oto nasza propozycja na ciasto takie, jak u babci.
Czytaj więcej -
Przepisy | 01.04.2025
Jak ugotować kaszę gryczaną na sypko?
Kasza gryczana na sypko jest naprawdę łatwa i szybka w przygotowaniu. Jeśli jednak masz kaszę gryczaną nieprażoną, najpierw będzie trzeba ją odpowiednio przygotować. To idealny dodatek do różnego rodzaju sosów, warzyw czy mięs.
Czytaj więcej -
Przepisy | 28.03.2025
Pieczony schab ze śliwkami – jak go zrobić na obiad?
Pieczony schab ze śliwkami wymaga wyłącznie kilku składników, a mimo tego wychodzi niezwykle aromatycznie. Do jego stworzenia przygotuj żaroodporne naczynie. Doskonale sprawdzi się także żeliwna brytfanna NATUR IRON, która jest odporna na działanie wysokich temperatur. Dzięki niej praca w kuchni będzie znacznie przyjemniejsza.
Czytaj więcej -
Przepisy | 05.03.2025
Klasyczne śledzie w śmietanie – musisz je przygotować!
Klasyczne śledzie w śmietanie to klasyczny przepis, którego nie może zabraknąć na polskim stole w trakcie ważnych uroczystości. Jest prosty w przygotowaniu i jednocześnie zachwyca każdego miłośnika ryb.
Czytaj więcej