Przepisy – Przekąski i przystawki

Blog | Gerlach

  • Omlet Tamago – szybki jajeczny deser

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 12.03.2026

    Omlet Tamago – szybki jajeczny deser

    Omlet Tamago to inspiracja japońskim przepisem, serwowanym często na śniadanie lub jako dodatek do sushi. Sprawdź tę słodką odsłonę, która sprawdzi się na deser. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego wykonania sprawdzi Ci się duża patelnia.

    Czytaj więcej
  • Tatar z Łososia po azjatycku – idealna przystawka!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 12.03.2026

    Tatar z Łososia po azjatycku – idealna przystawka!

    Tatar z łososia po azjatycku to pyszna i smaczna przystawka, którą przygotujesz samodzielnie w domu. Jak go przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Dowiedz się też, jakiego łososia wybrać.

    Czytaj więcej
  • Chlebki naan – indyjskie pieczywo do wszystkiego

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Inne | 11.03.2026

    Chlebki naan – indyjskie pieczywo do wszystkiego

    Chlebki naan to wywodzące się z Indii pieczywo, które jest łatwe w przygotowaniu i nadaje się do wielu rzeczy. Zjesz je na śniadanie, podasz do zupy lub też ugrillujesz je z dodatkami. Sprawdź, jak je przygotować według przepisu stworzonego we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Gravlax z łososia – tradycyjne skandynawskie danie

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 09.03.2026

    Gravlax z łososia – tradycyjne skandynawskie danie

    Gravlax z łososia to tradycyjne, skandynawskie danie z surowej, marynowanej ryby. Po peklowaniu jego konsystencja się zmienia. Możesz wykorzystać go wówczas na przynajmniej kilka sposobów.

    Czytaj więcej
  • Ravioli ze szpinakiem – idealne, smaczne, z ricottą i żółtkiem!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 05.03.2026

    Ravioli ze szpinakiem – idealne, smaczne, z ricottą i żółtkiem!

    Ravioli ze szpinakiem to elegancka, włoska klasyka, która naprawdę robi wrażenie. Aby je przygotować, potrzebujesz nieco czasu, ale zobaczysz, że taki posiłek jest tego wart!

    Czytaj więcej
  • Castagnole alla ricotta – słodkie i smażone kuleczki serowe

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 27.02.2026

    Castagnole alla ricotta – słodkie i smażone kuleczki serowe

    Castagnole alla ricotta to niewielkie, słodkie kuleczki na bazie sera, które swoim kształtem przypominają kasztany. Wywodzą się z Włoch i często podawane są w okresie karnawału. Przypominają nieco polskie oponki serowe.

    Czytaj więcej
  • Kofta wołowo-jagnięca – pyszne szaszłyki nie tylko na grilla!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 20.02.2026

    Kofta wołowo-jagnięca – pyszne szaszłyki nie tylko na grilla!

    Kofta wołowo-jagnięca to rodzaj szaszłyka, który przygotujesz zarówno na grillu, w piekarniku, jak i na patelni. Jest znana w całym basenie Morza Śródziemnego, smaczna i łatwa w przygotowaniu. Sprawdź, jak ją zrobić! Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Tarta Mendiant – maślany deser z orzechami

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 19.02.2026

    Tarta Mendiant – maślany deser z orzechami

    Tarta Mendiant jest inspirowana klasycznym, francuskim deserem. Jej kruche, maślane ciasto w połączeniu z karmelowo-miodowym nadzieniem doskonale sprawdzi się jako smaczne zakończenie spotkania.

    Czytaj więcej
  • Beza Pavlova – deser niczym chmurka

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 19.02.2026

    Beza Pavlova – deser niczym chmurka

    Beza Pavlova to deser stworzony na cześć rosyjskiej primapaleriny, Anny Pawłowej. Dlatego też mówi się czasem, że jest on lekki niczym jej taniec. Dziś to już klasyka obok której mało kto może przejść obojętnie.

    Czytaj więcej
  • Domowa galaretka krok po kroku - sprawdzone sposoby na deser z żelatyny

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 09.02.2026

    Domowa galaretka krok po kroku - sprawdzone sposoby na deser z żelatyny

    Jak przygotować domową galaretkę? Sprawdź, jak krok po kroku może wyglądać ten proces. Dowiedz się, jak zrobić ją z proszku lub po prostu z żelatyny. Jak sprawić, by domowa galaretka smakowała wyśmienicie i jednocześnie była nieco zdrowsza?

    Czytaj więcej
  • Wegańskie rollsy-cebularze – idealnie nie tylko na Tłusty Czwartek!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 04.02.2026

    Wegańskie rollsy-cebularze – idealnie nie tylko na Tłusty Czwartek!

    Wegańskie rollsy-cebularze to pyszna propozycja nie tylko na Tłusty Czwartek. Są rozgrzewające i pyszne. Sprawdź, jak przygotować je według przepisu Tomka Mędrka. Do ich przygotowania przyda Ci się szeroki, ale niski garnek.

    Czytaj więcej
  • Jak zrobić ogórki małosolne? Sprawdzony przepis: zalewa i proporcje soli

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 03.02.2026

    Jak zrobić ogórki małosolne? Sprawdzony przepis: zalewa i proporcje soli

    Czy wiesz, jak zrobić ogórki małosolne? Sprawdź, w jaki sposób warto je przygotować, dbając o odpowiednie proporcje oraz cały proces. Jaka powinna być zalewa do ogórków małosolnych i jak umieścić je w słoikach? Dowiedz się krok po kroku i zrozum, jak działa ten proces.

    Czytaj więcej