Przepisy – Kolacje

Blog | Gerlach

  • Poké bowl – miska pełna smaku!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 26.02.2026

    Poké bowl – miska pełna smaku!

    Poké bowl wywodzi się z kultury Hawajskiej, choć współcześnie ma również wiele wspólnego z kuchnią azjatycką. To danie składające się z wielu pokrojonych składników, które jest kolorowe i zachęcające do jedzenia. Tradycyjnie zawiera surową rybę, dlatego niektórym kojarzy się z sushi.

    Czytaj więcej
  • Chałka – przygotuj pyszną słodką bułkę!

    Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Inne | 25.02.2026

    Chałka – przygotuj pyszną słodką bułkę!

    Chałka to wypiek znany w Polsce od lat. Ta słodka bułka ma swoje korzenie w kulturze żydowskiej, jednak już dawno przenikła do lokalnej kuchni. Do jej przygotowania przydadzą Ci się wygodne akcesoria kuchenne, takie jak pędzelek czy trzepaczka. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku!

    Czytaj więcej
  • Mule w zielonym sosie – o pietruszkowym aromacie!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 23.02.2026

    Mule w zielonym sosie – o pietruszkowym aromacie!

    Mule w zielonym sosie, czyli po hiszpańsku almejas en salsa verde to danie wywodzące się z Kraju Basków. To typowa potrawa nadmorska, powstała w rejonie, w którym owoce morza są podstawą kuchni.

    Czytaj więcej
  • Kofta wołowo-jagnięca – pyszne szaszłyki nie tylko na grilla!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 20.02.2026

    Kofta wołowo-jagnięca – pyszne szaszłyki nie tylko na grilla!

    Kofta wołowo-jagnięca to rodzaj szaszłyka, który przygotujesz zarówno na grillu, w piekarniku, jak i na patelni. Jest znana w całym basenie Morza Śródziemnego, smaczna i łatwa w przygotowaniu. Sprawdź, jak ją zrobić! Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Jak usmażyć steka? Perfekcyjny przepis na stek wołowy z patelni

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Inne | 20.02.2026

    Jak usmażyć steka? Perfekcyjny przepis na stek wołowy z patelni

    Czy wiesz, jak usmażyć steka? Poznaj przepis na idealne mięso prosto z patelni. Dowiedz się, jakie narzędzia wybrać, jak należy go smażyć oraz na co warto zwrócić uwagę w trakcie. Sprawdź, jakie reakcje chemiczne zachodzą w czasie smażenia mięsa i jaki mają wpływ na jego smak.

    Czytaj więcej
  • Pad Kra Pao – ostry tajski street food

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 17.02.2026

    Pad Kra Pao – ostry tajski street food

    Pad Kra Pao to jedno z ulubionych tajskich dań. To typowe danie uliczne, podawane często jako szybki obiad z budki. Najczęściej serwuje się je na lunch, jednak w Azji sprawdza się również jako śniadanie czy kolacja.

    Czytaj więcej
  • Przepis na tosty z opiekacza – 5 pomysłów na chrupiące śniadanie

    Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 16.02.2026

    Przepis na tosty z opiekacza – 5 pomysłów na chrupiące śniadanie

    Czy znasz już dobry przepis na tosty? Poznaj nasze inspiracje i poznaj 5 ciekawych pomysłów na chrupiące śniadanie z opiekacza. Dowiedz się, czym różni się od niego toster i z czym zrobić te podgrzewane kanapki.

    Czytaj więcej
  • Wegańskie rollsy-cebularze – idealnie nie tylko na Tłusty Czwartek!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 04.02.2026

    Wegańskie rollsy-cebularze – idealnie nie tylko na Tłusty Czwartek!

    Wegańskie rollsy-cebularze to pyszna propozycja nie tylko na Tłusty Czwartek. Są rozgrzewające i pyszne. Sprawdź, jak przygotować je według przepisu Tomka Mędrka. Do ich przygotowania przyda Ci się szeroki, ale niski garnek.

    Czytaj więcej
  • Serca cielęce duszone w winie – klasyczne, pyszne i zdrowe

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 16.12.2025

    Serca cielęce duszone w winie – klasyczne, pyszne i zdrowe

    Serca cielęce duszone w winie to propozycja Adama Borowicza na proste, klasyczne i zdrowe danie, które zachwyci Cię smakiem. Podasz je zarówno na obiad, jak i wykwitną kolacje. Po długim duszeniu serca stają się idealnie miękkie. Do tego dania przyda Ci się głęboka patelnia.

    Czytaj więcej
  • Burger z szarpaną kaczką – zachwyci się nim nie tylko drwal!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 19.11.2025

    Burger z szarpaną kaczką – zachwyci się nim nie tylko drwal!

    Burger z szarpaną kaczką to prawdziwie aromatyczny hit, obok którego nikt nie przejdzie obojętnie. Świeże bułeczki, placek ziemniaczany, ser i mięso z kaczki, razem z aromatycznymi warzywami tworzą wyjątkową kompozycję. Do przygotowania dania przyda Ci się patelnia. Przepis powstał we współpracy z Adamem Borowiczem.

    Czytaj więcej
  • Hot dog domowy – smaczny i szybki!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 09.09.2025

    Hot dog domowy – smaczny i szybki!

    Hot dog domowy to propozycja na smaczny i szybki obiad lub kolację, którą przygotujesz dla siebie oraz bliskich. Przepis został stworzony we współpracy z kanałem Hoop do przodu. Do stworzenia duszonej marchwi przyda Ci się wygodny garnek z pokrywką.

    Czytaj więcej
  • Rydze w białym winie – podaj je na grzankach z oscypkiem!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 01.09.2025

    Rydze w białym winie – podaj je na grzankach z oscypkiem!

    Rydze w białym winie podawane na grzankach to wyborny sposób na wykorzystanie tych grzybów. Aromatyczne danie, idealnie sprawdzi się na kolację lub jako przekąska w ciągu dnia. Do jego przygotowania wykorzystasz patelnie. Przepis został stworzony przez Adama Borowicza.

    Czytaj więcej