Akademia gotowania
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 22.11.2024
Jak zrobić sernik na zimno? Przydatne porady
Istnieje wiele różnych przepisów na ciasta, jednak większość z nich bazuje na tych samych zasadach. Jak zrobić sernik na zimno? Dowiedz się, jakie produkty wybierać i o czym pamiętać niezależnie od tego, po jaki przepis sięgasz.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o patelniach | 24.10.2024
Pierwsze użycie patelni – sprawdź co robić!
Czy wiesz, jak powinno wyglądać pierwsze użycie patelni? Sprawdź krok po kroku jak powinno to wyglądać i dowiedz się, dlaczego warto na to zwrócić uwagę. Jak po kolei przygotować swoje nowe naczynie do smażenia i przygotowywać na nim dania szybko i wygodnie?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o patelniach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 22.10.2024
Jak dbać o patelnie?
Czy wiesz, jak dbać o patelnie tak, aby na długo zachowała odpowiedni wygląd? Dowiedz się, jak myć i czyścić te naczynia, jak dbać o te wykonane ze stali i co zrobić przed pierwszym użyciem. Dzięki temu znacznie przedłużysz ich żywotność.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o sztućcach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 17.10.2024
Złote sztućce do zmywarki – czy się nadają?
Czy złote sztućce można myć w zmywarce? Sprawdź, w jaki sposób o nie zadbać, by jak najdłużej zachowały swój elegancki wygląd. O czym warto pamiętać, gdy sięgasz po sztućce w złotym kolorze?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 14.10.2024
Co zrobić z kalarepy?
Kalarepa to zielone warzywo, które często można znaleźć na półkach sklepów spożywczych. Nie każdy jednak wie, jak ją wykorzystać w kuchni. Dlatego urozmaić swoją dietę i sprawdź, co zrobić z kalarepy, aby przygotować smaczne i zdrowe posiłki.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 07.10.2024
Co zrobić z dyni? Sprawdź nasze inspiracje!
Czy wiesz już, co zrobić z dyni? Te propozycje są naprawdę warte Twojej uwagi. Dynia to warzywo, które wykorzystasz nie tylko do przygotowania smacznych potraw, choć nie da się ukryć, że w kuchni sprawdza się naprawdę wyśmienicie.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 02.10.2024
Jak smażyć kanie? Dowiedz się więcej o tych grzybach!
Czy wiesz, jak smażyć kanie? To przysmak każdego grzybiarza, obok którego nie można przejść obojętnie. Dowiedz się, w jaki sposób przygotować je do smażenia na patelni oraz na co uważać w trakcie.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 26.09.2024
Jak podać purée ziemniaczane?
Czy wiesz, jak podać purée ziemniaczane tak, aby dobrze prezentowało się na Twoim stole? Sprawdź nasze propozycje i zainspiruj się, tworząc pięknie wyglądającą zastawę stołową. Niech Twój stół zawsze doskonale się prezentuje!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 24.09.2024
Organizacja przypraw w kuchni – jak je przechowywać? Inspiracje!
Organizacja przypraw w kuchni jest ważna, aby gotowanie było zawsze łatwe, przyjemne i pełne smaku. Sprawdź, jak to zrobić! Dowiedz się jak przechowywać przyprawy w kuchni oraz w jaki sposób je poukładać tak, by na długo pozostały świeże oraz aby dostęp do nich był naprawdę komfortowy.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 24.09.2024
Jak podać pasztet na przystawkę?
Pasztet przygotowuje się poprzez gotowanie i zapiekanie mięs lub wegańskich zamienników. Zwykle podaje się go do kanapek, ale nie tylko – może być podawany również jako część głównego dania, zwłaszcza jeśli jest przygotowany samodzielnie w domu. Jak podać pasztet na przystawkę w trakcie ważnych wydarzeń? Sprawdź!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 23.09.2024
Organizacja szuflad - czyli jak zagospodarować szuflady w kuchni?
Organizacja szuflad może być nie lada wyzwaniem. Czy wiesz, jak posegregować rzeczy w kuchni, aby wszystko było zawsze na swoim miejscu? Na co warto zwrócić uwagę i jak zadbać o porządek na co dzień?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 20.09.2024
Jak przechowywać owoce i warzywa w kuchni? Inspiracje!
To, jak układać różne produkty w lodówce czy w szafkach ma znaczenie – to właśnie wybór miejsca może wpływać na porządek lub jego brak. Jak przechowywać owoce i warzywa w kuchni, aby zawsze miały swoje miejsce, ale przy tym były łatwo dostępne i jak najdłużej zachowywały świeżość? Poznaj nasze porady!
Czytaj więcej
