Jakie ciasto na Dzień Mamy możesz przygotować? Poznaj nasze propozycje i zainspiruj się, tworząc dla niej coś specjalnego. Własnoręcznie przygotowane łakocie na pewno wywoła na jej twarzy uśmiech. Oto propozycje, które przygotujesz, nawet jeśli nie pieczesz na co dzień.
Dlaczego przygotowanie ciasta na Dzień Mamy to dobry pomysł?
Wiele mam spędza długie godziny w kuchni, przygotowując obiady i desery, ku przyjemności swoich bliskich. W Dzień Mamy warto spróbować chociaż na chwilę odwrócić sytuacje i sprawić, aby to ona poczuła się rozpieszczana. Domowe ciasto przygotowane przez syna lub córkę pozwoli na przerwanie codziennej rutyny. Ponadto da on okazje na to, aby na chwilę wspólnie usiąść i porozmawiać, a nie ma przecież nic cenniejszego, niż czas spędzany z najbliższymi.
.jpg)
Na co zwrócić uwagę przygotowując ciasto na Dzień Mamy?
Nim wybierzesz ciasto, które przygotujesz na Dzień Mamy warto wziąć pod uwagę kilka aspektów. Po pierwsze, jej własne gusta. Warto zwrócić uwagę na to, jakie desery lubi Twoja mama i dopasować rodzaj wypieku do jej preferencji. Możesz użyć jej ulubionych owoców, czy składników. Jeśli Twoja mama ma jakieś ograniczenia diety, np. nie może spożywać cukru lub ogranicza produkty pochodzenia zwierzęcego, również weź to pod uwagę. Warto również dostosować poziom trudności wypieków do swoich umiejętności, a jeśli jakiś przepis chcesz stworzyć po raz pierwszy możesz wypróbować go wcześniej.
Piekąc na Dzień Mamy stawiaj na jakościowe składniki!
Gdy pieczesz ciasto na taką okazję, jak Dzień Mamy warto zwrócić uwagę na to, by wykorzystywać jakościowe składniki. Pamiętaj, aby nie zastępować masła za pomocą margaryny (chyba że ograniczasz produkty pochodzenia odzwierzęcego). Wybieraj owoce ekologicznego pochodzenia i stawiaj na prawdziwą wanilię, a nie jej syntetyczny zamiennik (wanilinę). To wszystko naprawdę pozytywnie wpłynie na ostateczną jakość całego wypieku.
.jpg)
Sernik w stylu greckim – pyszne ciasto na Dzień Mamy!
Sernik to ten rodzaj ciasta, który smakuje niemal każdemu. Jeśli więc i Twoja mama zalicza się do wielbicieli tego rodzaju wypieków, przygotuj go w stylu greckim według przepisu Adama Borowicza, który znajdziesz TUTAJ. To wyjątkowe ciasto zamiast sera twarogowego zawiera w swoim składzie grecką fetę. Nadaje ona unikalnego, słonego twistu. Ponadto sos z wiśni idealnie przełamie kremową konsystencję sernika.
CzekoBento, czyli deser dla jeden osoby
Kolejną wyjątkowo smaczną propozycją jest CzekoBento, czyli ciasto dla jednej osoby. To dość czasochłonny przepis, jednak naprawdę warty przygotowania. Dzięki temu, że ciasto przygotowywane jest do indywidualnego serwingu sprawisz, że Twoja mama poczuje się naprawdę wyjątkowo, a pyszny krem na bazie mascarpone połączony z idealnie wilgotnym ciastem na pewno będzie jej smakować. Sprawdź przepis TUTAJ.
Prosta klasyka „na zdrowo”, czyli ciasto marchewkowe
Jeśli Twoja mama lubi ciasto marchewkowe sprawdź TEN przepis na jego wariacje z dodatkową kruszonką. To prosty w przygotowaniu deser, obok którego nikt nie przejdzie obojętnie. Do jego przygotowania wystarczą dwie marchewki, trochę cynamonu i wanilii oraz podstawowe składniki standardowo używane przy pieczeniu: olej, mąka, jaja, cukier i proszek do pieczenia. Kruszonkę możesz przygotować z dodatkiem wiórków kokosowych.
.jpg)
Wykorzystaj sezonowy rabarbar i upiecz ciasto na Dzień Mamy
Kolejną ciekawą propozycją jest ciasto rabarbarowe według przepisu Adama Borowicza. Sezon na tę roślinę trwa od kwietnia do czerwca, dlatego warto w tym czasie korzystać z niego w pełni. To proste w przygotowaniu ciasto idealnie łączy słodycz z odrobiną kwaskowatości. Pamiętaj, aby użyć do niego brązowego cukru, który nada mu wyjątkowego, lekko karmelowego smaku. Przepis sprawdzisz TUTAJ.
A może brownie w zdrowszej wersji?
Buraczane brownie to nasza kolejna propozycja. Do jego przygotowania będą potrzebne dwa ugotowane buraki, które nadadzą ciastu wyjątkowego smaku, a ponadto pozwolą na ograniczenie cukru oraz czekolady. Dzięki temu to nieco zdrowsza opcja, która przy tym dalej pozostaje idealnie czekoladowa i aromatyczna. Sprawdź przepis TUTAJ i przygotuj to wyjątkowe ciasto dla swojej mamy!
.jpg)
Inne ciekawe desery na Dzień Mamy
Ciasta to nie jedyny typ deseru, jaki możesz przygotować na Dzień Mamy. Możesz stworzyć również wiele innych, często pysznych i naprawdę efektownych deserów. Sprawdź na przykład:
- pudding mango,
- portugalskie babeczki budyniowe,
- czekoladę dubajską,
- tartaletki z marmoladą cytrynową,
- babeczki jabłkowe,
- gniazdka kataifi z puddingiem mahalabia.
Mamy nadzieję, że któraś z tych propozycji zagości na stole Twojej mamy w dniu jej święta!
Co przyda się do przygotowania ciasta na Dzień Mamy?
Do przygotowania ciast bez wątpienia przydadzą Ci się akcesoria kuchenne. Przede wszystkim musisz zaopatrzyć się w odpowiednie formy do pieczenia. Możesz wybrać takie wykonane ze stali nierdzewnej albo z silikonu – te drugie lepiej sprawdzają się w niewielkich przestrzeniach. Nie zapomnij też o szpatułce i trzepaczce, które mogą być przydatne przy pieczeniu. Ponadto dopilnuj, aby w Twojej kuchni znalazła się odpowiednia zastawa stołowa. Elegancki talerzyk, błyszczące sztućce i szklanka termiczna do serwowania caffé latte to coś, co na pewno Ci się w ten dzień przyda.
